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簡単ローストビーフ
調理時間：20分
エネルギー：320kcal
本格メニューがレンジで5分！
材料
4人分
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- オージー・ビーフ（かたまり）
- 500g
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- 塩・こしょう
- 少々
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- クレソン
- 1束
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- ミニトマト
- 8個
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【A】
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- マヨネーズ
- 大さじ3
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- しょうゆ・わさび・レモン汁
- 各少々
-
【B】
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- しょうゆ
- 大さじ3
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- 粒マスタード
- 大さじ1
作り方
- オージー・ビーフは塩・こしょうをすりこむ。
- ラップを広げて1をのせ、きっちりと包む。
- 電子レンジに2を入れて5分加熱した後、取り出し、そのまま10分置き、肉汁を安定させてから、薄く切り、付け合わせを添え、【A】と【B】をそれぞれ合わせたソースでいただく。
