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牛しゃぶとレタスのサラダ
調理時間：20分
エネルギー：141kcal
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材料
4人分
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- オージー・ビーフ（しゃぶしゃぶ用）
- 200g
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- レタス
- １個
-
- 長ねぎ（せん切り）
- 1/2本
-
- 炒りごま
- 大さじ2
-
【A】
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- ごま油
- 大さじ１
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- しょうゆ・酢
- 各大さじ2
-
- おろしにんにく・おろししょうが
- 各小さじ1/2
作り方
- オージー・ビーフは１枚ずつサッとゆで、冷まし、食べやすく切る。
- レタスは食べやすく切り、塩を入れた熱湯でゆで、冷水にとり水気を切る。
- ボールに【A】を混ぜ合わせ、1と2と長ねぎ、炒りごまを加えてあえる。
