冬の定番レシピ、熱々厚切りオージー・ビーフのステーキを実習です。

まず室温に戻し、塩コショウ

フライパンを熱々にして

ひっくり返すのは一度だけ

アルミホイルにふんわり包んで

上手に盛り付け、写真タイム！

美味しくできたから、笑顔が止まりません。

最後はみんなで、オージー・ビーフで元気！兵庫栄養調理製菓専門学校の富川先生、生徒の皆さん、楽しいお写真ありがとうございました！