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小松菜と牛しゃぶの煮びたし
調理時間：10分
エネルギー：367kcal
材料
2人分
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- オージー･ビーフ しゃぶしゃぶ用
- 200g
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- 小松菜
- 1把
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- 油揚げ
- 1/2枚
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- 【A】
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- しょうゆ
- 大さじ2
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- 酒
- 大さじ1
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- みりん
- 大さじ1
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- だし汁
- 200cc
作り方
- 小松菜は4〜5cm、オージー･ビーフは5〜6cm、油揚げは細切りにする。
- 鍋に【A】の材料を入れ熱し、油揚げと小松菜の軸をさっと煮て、オージー･ビーフ、小松菜の葉を加え一煮立ちしたらできあがり。
※お好みでゆずこしょうを添えて。
